Paragon 2022

Ein norwegischer Barley Wine mit Bourbon-Tiefe

Der Paragon 2022 von Lervig aus Stavanger, Norwegen, ist ein imposanter Barley Wine, der mehrere Monate in ausgesuchten Bourbonfässern reift.

Das Ergebnis ist ein tiefdunkles, fast schwarzbraunes Bier mit intensiven Aromen von Karamell, Vanille, Kokos und Eiche, begleitet von der wärmenden Süße des Bourbons.

Mit satten 14,4 % Vol. ist der Paragon ein Bier für besondere Anlässe – komplex, kraftvoll und zum langsamen Genießen gemacht.

So schmeckt's

Vollmundig und süßlich, mit Vanille, Kokos und Eichenholz aus der Bourbonfassreifung.

Aroma: Karamell, Vanille, Kokos, Bourbon, Eiche

Geschmack: Süß-malzig mit wärmenden Bourbonnoten

Mundgefühl: Sehr vollmundig und ölig

Bittere: Dezent

Charakter: Intensiv, warm und komplex

Passt hervorragend zu

• dunkler Schokolade
• gereiftem Blauschimmelkäse
• Karamelldesserts
• Zigarren
• oder solo als Digestif

Fakten auf einen Blick

Bierstil: Bourbon Barrel Aged Barley Wine

Brauerei: Lervig

Herkunft: Stavanger, Norwegen

Edition: 2022

Alkohol: 14,4 % Vol.

Inhalt: 0,375 l

Fassreifung: Bourbonfässer

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.