{"product_id":"bierboutique-vinum-ba","title":"VINUM - Lemke","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVINUM – Lemke Berlin\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVery British – mit ordentlich Whiskey im Fass\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eVINUM von Lemke Berlin ist ein mächtiger \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBarley Wine\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, der seine besondere Tiefe durch die Reifung in ehemaligen Roggen-Whiskeyfässern erhält. Mit satten 13,5 % Vol. verbindet er einen intensiven, malzbetonten Biercharakter mit den würzigen und holzigen Einflüssen des Fasses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDer Bierstil hat seine Wurzeln in Großbritannien: Als französischer Wein vor rund 200 Jahren auf der Insel knapp wurde, brauten die Briten ihre Ales stärker ein. Der hohe Alkoholgehalt und die teilweise Fasslagerung erinnerten an Wein – der Barley Wine war geboren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eVINUM orientiert sich bewusst an dieser britischen Tradition. Statt einer dominanten Hopfenaromatik steht der kräftige Malzkörper im Mittelpunkt. Die Reifung im Rye-Whiskey-Fass ergänzt ihn um würzige, warme und holzige Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eEin intensives Bier zum langsamen Genießen – irgendwo zwischen kräftigem Ale, Barley Wine und einem guten Glas Whiskey.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSo schmeckt’s\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eKräftig, malzig und wärmend. Süßliche Malzaromen treffen auf würzige Einflüsse des Roggen-Whiskeys und die charakteristischen Holznoten der Fassreifung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eAroma:\u003c\/b\u003e Malz, Whiskey, Holz, Karamell und dunkle Früchte\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGeschmack:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Kräftig, malzbetont, würzig und bittersüß\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMundgefühl:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Vollmundig und wärmend\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAbgang:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Lang, kräftig und fassbetont\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCharakter:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Intensiv, komplex und bewusst malzbetont\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePasst hervorragend zu\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ekräftigem und gereiftem Käse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlauschimmelkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchokoladendesserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekaramellisierten Desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egerösteten Nüssen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekräftigen Fleischgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eoder solo als Digestif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eFakten auf einen Blick\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eBierstil:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e Barley Wine\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBrauerei:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e Lemke Berlin\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSerie:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e 132 Barrel Aged Series\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e Berlin, Deutschland\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAlkohol:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e 13,5 % Vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e 0,33 l\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eStammwürze:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e 29 °P\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBittere:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e 60 BE\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eFassreifung:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e Rye Whiskey Barrel Aged\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eFasstyp:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e Ehemalige Roggen-Whiskeyfässer\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCharakter:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e Malzbetont, kräftig, würzig und wärmend\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lemke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56001818624385,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/2970\/0737\/files\/Lemke-Vinum.jpg?v=1787582469","url":"https:\/\/bierboutique-3.myshopify.com\/en\/products\/bierboutique-vinum-ba","provider":"BierBoutique","version":"1.0","type":"link"}